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关于白葡萄酒的两三事

文章出处:www.wfzhangyu.com责任编辑:潍坊张裕葡萄酒专卖人气:发表时间:2018-2-6 17:06:31【

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白葡萄酒的储存温度是多少度?

  储存白葡萄酒的理想温度是9-10℃,这个温度范围正好是轻至中酒体白葡萄酒的侍酒温度。但如果你想把红、白葡萄酒放在一起长期储藏,12-13℃会是一个更好的选择。

白葡萄酒一般可以储存多久?

  绝大多数白葡萄酒的适饮期都在发售后的2-3年内。一般来说,面向大众市场的白葡萄酒在发售时口感、风味是新鲜的,所以越早饮用越佳。

可以将白葡萄酒放在家用冰箱内储存吗?

  事实上,将白葡萄酒储存在一般的家用冰箱内经常会出现问题。因为家用冰箱的温度往往比标准的葡萄酒冰箱温度要低得多。过低的温度会使白葡萄酒丧失原有的活力,使其香气和风味变得寡淡。此外,因为家用冰箱制冷时会持续地产生震动,长期震动是储存葡萄酒可怕的“敌人”之一,所以不提倡大家将白葡萄酒储存在家用冰箱内。


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